Pessach está chegando!Uma festa gostosa que nos remete à ótimas lembranças, mas...
O que fazer para se alimentar numa semana inteira sem arroz, feijão, pão, macarrão?
Passo então para vocês 2 links de receitas ótimas para Pessach:
http://www.chabad.org.br/receitas/index.htm
http://www.holidays.net/passover/recipes.htm
O segundo link é em inglês, então se alguém precisar de ajuda, pode entrar em contato que ajudo com prazer.
Agora, para o pessoal que quer manter a forma, minha dica é:
Tente fazer de Pessach uma semana "low carb", ou seja, coma pouca matzá, kneidalach, batata e troque por: Saladas caprichadas, Grelhados e assados, Tortas de legumes feitas com farinha de matzá ou fécula de batata, Legumes refogados.
Muita fruta, sucos, granola de pessach e gelatina nos lanches.
Chag Sameach
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