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quarta-feira, 31 de março de 2010

NOVIDADE! Cardápio com Delivery de congelados Saudáveis e Deliciosos!

Tenho uma ótima Novidade aos meus queridos pacientes (atuais e futuros):
Fechei uma parceria com a Focca Nutrição e Sabor (www.foccanutrisabor.com.br)
Agora podemos incluir no seu Cardápio Personalizado pratos incríveis e de baixas calorias que para sua comodidade podem ser entregues em sua casa ou escritório!
Os pratos são preparados em uma cozinha industrial muito bem equipada e limpa por profissionais sérios e dedicados.
São feitos com pouco óleo, pouco sal mas com temperos deliciosos deixando um gostinho de quero mais!
A Focca Nutrição e Sabor fica na Rua da Mata, 201 no Itaim Bibi
O telefone de contato é: 3071-3464

segunda-feira, 29 de março de 2010

Pessach

Pessach está chegando!Uma festa gostosa que nos remete à ótimas lembranças, mas...
O que fazer para se alimentar numa semana inteira sem arroz, feijão, pão, macarrão?
Passo então para vocês 2 links de receitas ótimas para Pessach:
http://www.chabad.org.br/receitas/index.htm
http://www.holidays.net/passover/recipes.htm
O segundo link é em inglês, então se alguém precisar de ajuda, pode entrar em contato que ajudo com prazer.
Agora, para o pessoal que quer manter a forma, minha dica é:
Tente fazer de Pessach uma semana "low carb", ou seja, coma pouca matzá, kneidalach, batata e troque por: Saladas caprichadas, Grelhados e assados, Tortas de legumes feitas com farinha de matzá ou fécula de batata, Legumes refogados.
Muita fruta, sucos, granola de pessach e gelatina nos lanches.
Chag Sameach

domingo, 21 de março de 2010

Conheça também o meu site!

Não atualizo o Blog a toda hora porque tenho um site também: www.institutosaudeplena.com.br
Mas de vez em quando adiciono novos posts com artigos interessantes para os meus pacientes.
Se quiser deixe um comentário ou dúvida!
Será um prazer poder ajudar!
Boa leitura e bom apetite!
Dra. Daniela

Atitudes que promovem saúde e bem estar!

Existem inúmeras atitudes que podemos tomar para termos uma vida mais equilibrada e com qualidade.
Nutricionalmente falando, há algumas atitudes que podemos tomar:
- Organize suas compras de mercado, para que sempre tenha em casa alimentos saudáveis e apetitosos para café da manhã, lanches, almoço e jantar. Ah! E não esqueça, não faça suas compras no mercado quando estiver com fome!

- Não compre refrigerantes e sucos de caixinha.

- Sempre leia os rótulos dos alimentos e não compre alimentos que você enrole muito a língua ao ler o rótulo em voz alta.

- Deixe mais a vista nas prateleiras da despensa e da geladeira os alimentos mais saudáveis. Esconda bem aquela bolacha doce que comprou pra criançada!

- Não fique mais de 4 horas sem comer, faça pequenos lanches entre as refeições.

- Coma em lugar tranquilo, sem pressa. Mastigue devagar, para que seu corpo se sinta saciado antes de você repetir o prato. A digestão começa na boca, ao mastigar bem os alimentos você estimula a digestão e a imunidade intestinal.

- Tenha uma alimentação colorida, repleta de frutas e vegetais, que são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, junto com os grão e cereais integrais, são repletos de fibras, que mantem sua glicemia, ajudam a baixar seu colesterol ruim, ajudam a manter o intestino funcionando bem, eliminando toxinas e fazendo vc se sentir melhor.

-Não elimine cascas de frutas e talos de vegetais. Eles podem ser úteis para fazer geléias, sopas, enriquecer a massa da panqueca, entre outras receitas!

-Seja mais natural e diminua o consumo de alimentos industrializados e embutidos, que são ricos em sódio, podendo aumentar sua pressão. Além disso, consumindo alimentos mais naturais você estará sendo sustentável e estará poluindo menos o planeta.

-Tome bastante água, cerca de 1,5l por dia, para que seu corpo elimine toxinas com mais eficiência.

- Sempre se alimente corretamente antes de praticar atividade física e depois também, para repor energia e nutrientes. Nunca faça atividade física em jejum!

Esse artigo será tema do Programa Saúde da MegaTV (Net, TVA e Sky)